智能微波萃取仪的基本原理是微波直接与被分离物作用，即微波能直接作用于样品基体内。当它作用于分子时，促进了分子的转动运动，分子若此时具有一定的极性，便在微波作用下瞬时极化。在萃取过程中，其具有时间短、选择性好、回收率高、试剂用量少、污染低、可以用水做萃取剂、能自动控制制样条件等特点。目前，微波萃取技术可以广泛应用于环境监测、食品安全卫生检测、中草药提取等领域。

 

　　在环境监测领域，随着科技快速发展，人类经济水平不断提高，环境领域承受不晓得压力。工业废水、废渣、农药的不合理使用，给人类的生存环境带来的危害。如今，全球开始行动，整治环境污染现状，相应的检测技术开始被广泛应用于环境监测领域。多氯联苯是12种优先控制的有机污染物之一，其物理、化学性质比较稳定，在使用过程中不易分解，而用微波萃取土壤中的多氯联苯，具有操作简单安全、加热均匀、萃取时间短、回收率高等特点，是环境监测领域*的一类检测技术。

 

　　在食品卫生安全领域，微波萃取与传统的萃取方法相比，具有高效、省时的特点。使用微波萃取技术可以测定果蔬中的残留、营养成分、添加剂等。另外，在天然药物提取中，微波萃取技术同样可用于复杂中药成分的提取等。

 

　　近年来，随着微波萃取技术的日益精进，其应用范围还在不断扩宽。在农药残留、药物代谢、环境水质、真菌毒素、兽药残留、食品添加剂检测等方均开始有涉及。最近两年，环境、食品、医疗等领域成为需要攻克的方向，微波萃取技术在这三个领域发挥大作用，也由此迎来了发展新机遇。

 

　　在时代的发展面前，这些仪器品牌加速萃取仪的技术研发，在产品的制造工艺、质量以及服务等方面层层把关，做到为科技发展“添砖加瓦”。